Una verdura olvidada, considerada antaño alimento para campesinos o ganado, está experimentando un inesperado resurgimiento en Somerset, donde este fin de semana se celebra un festival en su honor. Más de 100 personas de siete pueblos entre Glastonbury y Bridgwater cultivan ahora mangelwurzels, un tubérculo de color rojo brillante que resulta del cruce entre remolacha, … Leer más
Los vecinos que viven cerca de una escuela exigen que se retiren los focos del campo de deportes, alegando que impiden que los niños duerman. Los residentes afirman que llevan años quejándose de ellos, pero la preocupación se ha intensificado desde que un informe indicó que eran diferentes de aquellos a los que se les … Leer más
Los pastores locales han afirmado que los collares con GPS están cambiando la forma en que se gestiona el pastoreo de los animales en los acantilados de Jersey. La iniciativa de conservación The Grazing Project ha sido pionera en el uso de estos collares en grandes rebaños de ovejas, y sus esfuerzos han tenido tanto … Leer más